| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于穿衣服30分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、葱（1棵）、香菜（1棵）、辣椒（1个）、大蒜（1个）、陈醋（1汤匙）、酱油（2汤匙）、麻油（1茶匙）、盐（1茶匙）、食用油（适量）
1/6. 金针菇，葱，香菜，辣椒，蒜
2/6. 把金针菇洗净，蒜、葱、辣椒、香菜切碎
3/6. 水烧热下金针菇煮熟把
4/6. 把煮熟的金针菇夹到冰水里
5/6. 切碎的材料加入盐，麻油，陈醋，酱油，倒入预热的油，搅拌
6/6. 把调好的材料倒入沥干水的金针菇搅拌即可食
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与猪肚、猪肝、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克