| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 糖醋里脊热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于冰上钓鱼279分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋里脊的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（300克）、鸡蛋（一个）、姜（1块）、胡椒粉（适量）、芝麻（适量）、淀粉（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、芝麻（少许）
1/5. 里脊肉先在冰箱里冻硬，方便切
2/5. 切丝，然后放入用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟入味。
3/5. 一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。
4/5. 放入油锅炸到金黄备用。
5/5. 放入油锅炸到金黄备用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效；可与基围虾、荠菜、牡蛎 搭配；与豆奶、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量558 千卡
- 脂肪17.21 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克