| 肉片炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 28千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 175克 | 肉片炒西葫芦热量/卡路里28千卡 | |||

1/15. 食材:西葫芦、熟猪肉
2/15. 将西葫芦清洗一下。

3/15. 放在案板上切成片,待用。

4/15. 将熟猪肉放在案板上切成片。

5/15. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

6/15. 接着,合入切好的西葫芦翻炒一下。
7/15. 然后,加适量的清水。

8/15. 翻炒翻炒。

9/15. 最后,加适量的郫县豆瓣酱。

10/15. 加适量的生抽。

11/15. 加适量的香醋。

12/15. 加适量的白糖。

13/15. 加适量的鸡精。
14/15. 调味炒匀,即成。

15/15. 出锅装盘。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、除烦止渴、抗癌等功效;可与豆腐、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;