| 自制发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 自制发糕热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于治安112分钟消耗的热量...150 | |||||
自制发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、面粉（适量）
1/5. 面粉，玉米面，红糖（想吃甜些就多放点），泡打粉和酵母（适量），均匀混合，用温水活成流动性的面糊后醒面发酵约1小时
2/5. 把准备好的红枣干、葡萄干、地瓜丁（鲜地瓜）等混合活入发酵好的面糊中.
3/5. 在不锈钢铁盘里抹上花生油，再把活好的面糊倒入盘中醒10分钟.
4/5. 蒸锅里放入水，水烧开后，将发酵好的发糕放入，大火蒸15分钟即可.
5/5. 发糕凉凉 取出用刀切成小块。完成！
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、益肺宁心、软化血管等功效；可与豇豆、鸽肉、烤肉搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制发糕热量280 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克