| 蒜苗炒鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 350克 | 蒜苗炒鸡胗热量/卡路里320千卡 | |||

1/5. 倒入木耳,加入少许生抽;

2/5. 倒入卤好的鸡胗,炒3分钟;

3/5. 倒入木耳,加入少许生抽;

4/5. 倒入卤好的鸡胗,炒3分钟;

5/5. 成功,很简单的一道菜,也很下饭
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、除热解烦、促进消化等功效;可与山药、芡实、覆盆子搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、益气、清肠胃等功效;可与鲫鱼、海蜇头、海蜇搭配;与鸭翅、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;