| 鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 鱿鱼圈热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于开会215分钟消耗的热量...90 | |||||
鱿鱼圈的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一只）、鸡蛋（两个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/7. 鱿鱼除去内脏，再把外面那种皮褪去
2/7. 把脚跟内脏分离，倒一些盐在手上，用盐搓鱿鱼脚，把上面的一个个小亮片搓出来
3/7. 接着就把鱿鱼切圈，然后家老酒、盐、酱油、胡椒粉等进行腌制，腌制的调料，我一般是用手头有的就加，没太多强制要求
4/7. 用淀粉裹鱿鱼一圈
5/7. 把裹淀粉后的鱿鱼放进蛋液
6/7. 接着用面包糠裹沾满蛋液的鱿鱼圈
7/7. 最后放入锅中油炸，但是我外层裹太厚了，就一只鱿鱼我炸了两碗。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与牡蛎 、银鱼、圆生菜搭配；与糖精、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼圈热量323 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物8.52 克
- 钠276.7 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾154 毫克