| 酸菜香芋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 369千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 酸菜 | 克 | 23千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 620克 | 酸菜香芋汤热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于擦地103分钟消耗的热量...228 | |||||
酸菜香芋汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
香芋（455克）、酸菜（165克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 食材：香芋、酸菜
2/13. 将香芋去皮洗净。
3/13. 放在案板上切开，待用。
4/13. 将酸菜放在案板上切开，待用。
5/13. 将切好的香芋下入高压锅中。
6/13. 随后，加入一些清水。
7/13. 盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
8/13. 焖至没气后开盖。
9/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
10/13. 然后，合入煮好的香芋煮开。
11/13. 最后，加适量的盐。
12/13. 加适量的鸡精。
13/13. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增强免疫力、解毒补脾、散积理气等功效；可与牛肉、大枣、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防大肠癌、消食等功效；可与鸭下巴、腊鸭腿、土番鸭搭配；与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜香芋汤热量392 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克