| 香煎马步鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 154克 | 香煎马步鱼热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于骑摩托车160分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎马步鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马步鱼（400克）、鸡蛋（适量）、面包屑（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/6. 需要准备的食材如图。
2/6. 先将马步鱼去头洗净，撒上适量的黑胡椒粉、咖喱粉、盐，腌制一下。
3/6. 准备好的鸡蛋液、面包屑。
4/6. 先将处理好的马步鱼，过一遍鸡蛋液，再裹上一层的面包屑，再过一遍鸡蛋液。
5/6. 锅内需要多一量的植物油。待油温6层热时，放入马步鱼，中小火煎成双面金黄即可。
6/6. 一道原汁原味的“香煎马步鱼”就做好了。鲜嫩脆酥非常的好吃呀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效；可与辣椒、丝瓜、菠菜搭配；与红薯、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、益肾、和血等功效；
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营养信息
- 香煎马步鱼热量401 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物73.12 克
- 钠677 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾245 毫克