| 松花蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 523克 | 松花蛋拌豆腐热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于改建房屋117分钟消耗的热量...330 | |||||
松花蛋拌豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（1块）、松花蛋（一个）、盐（半勺）、味精（半勺）、香油（2勺）
1/5. 准备所有材料。
2/5. 豆腐捣成泥，松花蛋切碎。
3/5. 松花蛋，盐，味精一起搅拌到豆腐中。
4/5. 最后放入香油，充分搅拌均匀。
5/5. 一盘简单美味的凉拌豆腐就做好了。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清肺健肤、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去大肠火、泻热、清凉等功效；与红糖、黑糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松花蛋拌豆腐热量645 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙190 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾273 毫克