买回的蜂蜜应该这样储存
蜂蜜有吸收异味、吸湿及发酵等特性,如果贮藏不当,极易变质。因此,在贮藏时应注意下列事项
1、按不同蜜源分别贮藏。因不同蜂蜜其色、香、味等各有不同,分别存放能保持其原蜜的质量。
2、保持蜂蜜的洁净。
3、防吸收水分、发酵和异味蜂蜜最好用密封性好的瓷器或玻璃瓶盛装,置于干燥、避光、通风的室内。贮藏最适宜的温度是5℃~lo℃。
4、防蜂蜜结晶。
温馨提醒
1。不要买路边的蜂蜜,以免发生毒蜜中毒。
2。如果到农贸市场购买蜂蜜,请不要买金属桶装蜜,因为蜂蜜呈微酸性,可将金属转入到蜜中,对健康不利。