几种简单的补水方法

日本学者发现维生素e对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素e能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素e还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。含维生素e多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。

维生素a、b2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素a时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑；若缺乏维生素b2时，会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着。富含维生素a的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素b2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。

（3）多食含铁质的食物。皮肤光泽红润，需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。

（4）增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量。这两种蛋白可使皮肤丰满，有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。