想要更年期不粗腰——黄豆搞定
面临更年期的女性除了要面对更年期症候群之外,更烦心的还有身材走样的烦恼,就算已经少吃,还是每年一点一点的胖起来,特别是腰腹间的赘肉,有人形容是洗澡弯腰都嫌困难,衣服更是越买越大尺码…
更年期发胖一来是因为新陈代谢变慢,再者,更年期荷尔蒙失调也是肥胖的原因。这个特殊时期想要减肥,少吃多运动这些老掉牙的内容就不再多提,但聪明的选择食物可以让减肥少点苦头。
排名第一的瘦身食物非大豆莫属,黄豆不仅是优质蛋白质,更可以补充植物性雌激素,瘦身之外也兼具美容效果。
黄豆减肥这样做
从每天至少摄取80mg的豆类开始吧。大豆制品种类众多,光是豆类、豆腐类食谱至少可以做出一百种变化,豆类制品中最推荐低卡又有饱足感的豆腐,不管是凉拌豆腐、皮蛋豆腐、豆腐蛋花汤、百页豆腐,怎么做都好吃,就算不想下厨,自助餐里也一定能看到豆类制品的菜色。火锅聚餐也可以点个泡菜豆腐锅。想吃甜点,那就来个豆花吧。如果更懒,便利商店里都买得到的豆浆也是好选择。如果单吃豆制品觉得无聊,建议选用含乳酸菌、食物纤维、oligo寡糖成分的食材(像是洋葱、菇类、腌渍品)还能提升大豆的效力,是更聪明的的吃法。