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苦瓜减肥法有效吗

导读:苦瓜减肥法有效吗“吃苦瓜能减肥”没有科学道理中国农业大学食品学院营养与食品安全系副专家在接受采访时表示“苦瓜减肥的说法没有可靠的人体对照试验证据,所以无法评价。

苦瓜减肥法有效吗

那苦瓜在维持体重方面是不是一无是处呢?云无心在其文章《苦瓜的药与毒》中表示“100克鲜苦瓜中有94克左右的水,只有大约6克的干物质。这6克之中,有大约2克膳食纤维,算是非常高了。上海交大的一位专家宣称用苦瓜来调节肠道菌群,从而实现了减肥,或许与这些膳食纤维不无关系。”也就是说,苦瓜的低热量高膳食纤维的特点,或许对于促进减肥有一定效果,但这并不表示吃苦瓜能减肥,毕竟影响一个人体重和减肥效果的因素很多,除了饮食,还有运动量、个人体质等,减肥成功的人不应当将成功减肥的功劳都归咎于吃苦瓜,这样会放大食物的减肥效果,导致人们忽视运动在减肥中起到的重要作用。

不但“苦瓜减肥”无道理,吃其他东西减肥也没有道理

除了“吃苦瓜能减肥”说法外,网上流传着的“靠谱减肥方法”还包括“苹果减肥”“香蕉减肥”“蜂蜜减肥”等,冯海波分析指出“说苹果减肥,其实是说苹果酸的减肥作用,加苹果纤维的排便作用。说香蕉减肥,估计是香蕉的通便作用吧,而香蕉糖敏感度很高,其实这只是个传说。蜂蜜减肥就更离谱了,蜂蜜本身就是糖,要怎么减?”因此他认为,网上流传的各种食物减肥法,十有八九都是“邪说”。但他同时强调“认为减肥不能吃肉是错误的。不是不能吃肉,而是最好不要吃肥肉,不要吃含激素的肉,不要只吃肉不吃菜,因为减肥要保持通便,应当多摄入膳食纤维含量高的食物,更不能大量吃肉还不运动。”

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