红酒防蛀牙
在防蛀斗争中,红酒也许能证明对它的研究投入是值得的。当他们把腐蚀牙齿的细菌暴露在葡萄皮、葡萄籽中。他们发现这些蛀牙制造者们受到了阻挠。科学家表明。在酿酒葡萄中,发现了一种名为多酚的抗氧化剂,它能防止有害细菌损害牙齿。
每天下班以后去逛超市买蔬菜的同时别忘了买瓶红酒。
苦尽甘来对你味蕾来说的好消息来了日本和美国科学家也许能让健康但难吃的食物变得美味起来。通过分离和分析会让人们尝到苦味的食物类化合物,研究者们相信引进第二种化合物能够抑制苦味感觉器官。相信以后你再碰到类似于苦瓜这样的食物就不会发愁了。