主妇注意错误洗碗健康风险大

3、最好在水龙头下，用流动水清洗。

4、用热水洗碗，热水的去污力较强。

5、菜瓜布、抹布经常是细菌滋生的温床，每次使用后需拧干、晒干，并经常换新。

6、戴上手套洗碗，避免刺激皮肤，引起富贵手。

7、最好把油腻及不油腻的杯盘碗碟分开清洗。

8、餐具材质不同，需要的冲洗时间也不同。例如不锈钢、玻璃材质的表面孔隙较小，容易被洗干净，清洁剂不易残留。表面孔隙较大的陶瓷、塑胶、树脂等餐具，例如砂锅、大汤碗等，更得多冲洗几次。

合成界面活性剂洗碗精的健康风险

一般市售的洗碗精，为达到洗净效果及低廉成本，大都使用合成界面活性剂。虽然溶解力好，洗净能力强，但无法完全被自然分解，对人体有害，造成富贵手、破坏肝脏细胞、引起贫血、造成畸型儿。若使用含三氯沙的洗碗精更可能致癌。并且界面活性剂会经由家庭废水排放到溪流中，破坏生态。