食疗战酷暑高温不再怕

来点维生素

盛夏，气温高、湿度大，如此天气会导致人们植物神经功能紊乱，继而出现全身倦怠无力、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状，因此科维健健康管理有限公司高级营养保健师李诺建议人们，可适当服用维生素c和复合维生素b族，以利于调节植物神经功能，消除症状。

补充维生素b1、b2及烟碱酸夏天饮水量增加，出汗多，维生素b群容易流失。维生素b1负责将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量，少了它，体内的能量不足，人会无精打采。维生素b2也负责转化热能，它可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。烟碱酸又名维生素b3，和维生素b1、b2一起负责碳水化合物的新陈代谢，也是为身体供能量的b家好兄弟，如果缺乏烟碱酸，人们就会焦虑、不安、易怒。

补充维生素c炎热天气，大量汗液的排出导致水溶性维生素迅速流失，特别是维生素c——夏天的需求会多于冬天，因此，当盛夏时节感到疲乏时，应该补充维生素c，以缓解疲劳感。