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冬季火锅控这些食物要少吃

导读:少吃高嘌呤食品调查发现,除了体质和疲劳等因素外,痛风容易随着吃火锅次数增多而发病,这与吃海鲜动物内脏蘑菇等含有大量嘌呤类物质的食物有关。

冬季火锅控这些食物要少吃

6、病人少涮一些火锅用料

如虾饺、肉丸等含大量油脂,糖尿病、高血压、高血脂病人要少吃。火锅汤中含钠盐较多,肾脏病、高血压患者要少吃。调味料(如沙茶酱、辣椒酱等)有一定的刺激性,有胃肠疾病的人应少用。

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