年底应酬如何喝酒？

2、喝酒的时候慢慢喝，不要一饮而尽，酒精进入人体内5分钟就可以被血液吸收，喝得太快，血液浓度越来越高，很快就醉了。

3、喝酒的时候多吃蔬菜、米汤、绿豆汤、白萝卜丝、藕片等，千万不要用浓茶、咖啡、醋解酒。

4、喝酒的时候，不吃刺激性、油炸的食物，否则加重肠胃出血。酒本身热量就高（酒的热量营养学叫空热，是长脂肪的动力而不是长力气的动力），加上大鱼大肉、油炸食品，不想长肉都难。

5、啤酒、白酒不掺和一起喝，因为啤酒含有很多的二氧化碳，含有很多气体，这种气体可以携带酒精加快吸收，更容易醉了。