三种“少白头”食疗方法

黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

黑芝麻枣粥粳米500克。黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。

枸杞子

作用补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

枸杞子粥主治白发，脱发。将枸杞子15克，大米50克。共煮成粥食用。

枸杞头拌豆腐干豆腐干250克，枸杞头300克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，姜15克，香油15克。五香豆腐干切成细丝。将摘去老根的枸杞头（枸杞头）洗净，入沸水中焯一下，沥尽水，切细。取姜少许，洗净切成末备用。将豆腐干丝、枸杞头装盘中。盘内加精盐、味精、白糖、姜末、香油拌匀即成。具有补肝肾、乌发等食疗效果。

枸杞头炖排骨排骨60克，枸杞头10克，杞子3克，蜜枣半粒，姜片适量。先将排骨清洗略飞水斩件，用清水洗净枸杞头和杞子。然后将全部材料放入炖盅内。炖熟即可。具有补肝肾、乌发等食疗效果。