午餐不宜吃得过饱
澳大利亚科学家研究发现,与大吃一顿的人相比,吃简单午餐的人下午工作效率要高出很多。因为午餐吃得过饱,下午工作时就会出现“饭气攻心”的情况,身体内的能量有很大部分被用来消化食物,脑部血液和氧气供应不足。
进餐速度要适中
都市白领天天赶车、赶工作,连午餐都赶,不管吃多吃少,囫囵吞枣一下子就完事。然而吃得太急,消化功能会受损,对肠胃是大大的不好哦。一顿午餐的用餐时间最好不要少于20分钟。
午餐要定时
每天1100到1300是正常的午餐时间,定时午餐才能使胃肠道功能正常发挥与调节。
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