健康减肥饮食法 远离肥胖

【醋】近年来在欧美一些国家,肥胖的妇女和男子时兴饮用食醋来减肥,因为食醋中富含多种氨基酸,不仅可以消除体内的脂肪,而且还有促使糖和蛋白质等新陈代谢顺利进行的作用。

据国外有关资料介绍,每天饮用15到20毫升优质食醋,在一个月左右可以减轻体重2～4公斤。

●特别推荐

【红焖萝卜海带】用海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料。将海带用水浸泡1天1夜（中间换2次水）,然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,放入萝卜丝焖熟即可食用。能利水消气,减肥。

【减肥冬瓜粥】用新鲜冬瓜80-100克,白米100克作原料。将冬瓜切成小块,再同米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可（粥内不要放盐）。每天早晚食用,常食有效。能利尿消肿,清热止渴,减肥降脂。