
不过,水的需求量必须根据每个人所处的不幸(温度、湿度)、运动量、身体健康情况及食物摄取量等而定,而不是遵循固定的标准值。有些人的确需要多喝一点水,包括痛风、肾结石患者,但保险的方法还是遵照医生建议。
要做个“水美人”,除了量的控制外,饮水之道还多着呢,总结起来大致有下面的几条原则:
(1) 要定时,不要只在口渴时饮水
早晨应少量、多次饮水,这不仅可补充晚上水分的耗损,还能促进消化液分泌,增加食欲,同时可刺激胃肠蠕动,有利于定时排便及降低血压。口渴在大脑中枢发出要求补水的信号。口渴说明体内水分已经失衡,到这里再补水,往往已经晚了。
(2) 要喝开水,不喝生水
煮开并沸腾三分钟的开水,既无菌,又能保持水中对人体必需的营养物质,而生水含有致病的细菌。此外,水中的氯与没烧开的水中残留的有机物机互作用,可产生一种叫三羟基的致癌物质。据调查,经常饮用生水的人,患膀胱癌、直肠癌的可能性会增加。
(3) 要喝新鲜开水,不喝“陈水”新鲜开水