桑椹能和鸭蛋黄一起吃吗/同吃_桑椹和鸭蛋黄相克吗

桑椹不能和鸭蛋黄一起吃，桑椹和鸭蛋黄相克，一起吃会引起胃痛。

桑椹每100克热量43千卡。一份桑椹540克，热量为232千卡。相当于推举77分钟所消耗的热量。

班兰桑椹慕斯蛋糕的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
蛋黄 3个、细砂糖 2克、玉米油 4克、牛奶 45克、低粉 54克、班兰香精 几滴、蛋白 3个、细砂糖 3克、柠檬汁 几滴、桑椹 1克、水 5克、细砂糖 5克、吉利丁 1片、动物性淡奶油 1克
做法步骤：
1、蛋黄加糖打匀。
2、加入玉米油和牛奶打匀。
3、筛入低粉
4、拌匀。
5、加入班兰香精拌匀。
6、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，加入糖打至湿性发泡。1/3蛋白混合蛋黄糊，
7、再全部混合均匀。
8、面糊倒入烤盘中，震出气泡。
9、预热烤箱，上下火，中上层，170度20分钟。
10、桑椹洗净，用淡盐水浸泡10分钟。沥干水份后加水打成泥，加糖小火煮至糖融化。
11、过滤后继续小火加热，

12、加入提前用冰水泡软的吉利丁片。
13、加入6分发淡奶油拌匀。
14、戚风片凉后撕去油纸，裁成合适大小，垫在半圆模具底部，
15、倒入慕斯，
16、表面再盖一片蛋糕
17、冷藏至凝固。
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