
肉螺不能和牛排一起吃,肉螺和牛排相克,一起吃不宜消化、腹胀。
肉螺具有利尿、解暑、醒酒、明目、清热等功效。可用于肿毒、风热目赤肿痛、脚气、小便不通、黄疸等症。
肉螺每100克热量59千卡。一份肉螺459克,热量为271千卡。相当于抛光地板90分钟所消耗的热量。
和肉螺一起吃的食物/和肉螺搭配的食物
1、肉螺+车前子:可利水通淋、清热祛湿
2、肉螺+蒜:可清热解毒、利尿
3、肉螺+白菜:可补肝肾、清热毒
所需材料:
牛肉 25克、咖喱酱 适量、灯笼椒 1个、洋葱 1个、香菜 适量、料酒 适量、盐 适量、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量
做法步骤:
1、把牛肉切片,用姜蒜,料酒,香菜,生粉,酱油,耗油,沙茶酱腌制。
2、灯笼椒,洋葱切片备用。
3、螺丝粉煮好过冷水。
4、热锅下油,先下洋葱灯笼椒翻炒。再下腌制过的牛肉翻炒,加三大勺咖喱酱,可自己调量。加半碗开水。下螺丝粉一起炖煮至水分稍干。翻炒收汁出锅。
5、完成!
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