
若大量无节制地饮酒,会使正常食欲受到抑制,影响人体从正常饮食中获取营养素,同时酒精加速维生素b1的代谢,使人体维生素b1缺乏,出现神经炎、手足麻痹震颤。西方国家由于酒精中毒而导致的神经炎占各种原因引起的神经炎的首位。可见无节制地饮酒对身体会产生许多有害的后果。
如果饮酒过量,会引起急性乙醇中毒。其临床表现可分三期:(1)兴奋期:面色发红,说话絮絮不休。(2)共济失调期:动作笨拙,甚至失去平衡,说话语无伦次。(3)昏睡期:醉者面色苍白,口唇微紫,瞳孔散大,脉搏加快,呼吸深度麻痹,甚至死亡。另外,常见一些人伴有恶心、呕吐、腹胀、嗳气等消化系统症状。
总之,水可载舟亦可覆舟。饮酒也一样,适量饮酒对身体具有保健养生之效。如果饮之过度,则会危害身体的健康。