病例生食导致虫从口入

危害异形吸虫的是一种小型吸虫，虫体很小，成虫的体长仅0.3~0.5毫米。其幼虫可寄生于多种鱼、蛙体内，人们进食后，可寄生于肠道，并伺机钻入肠壁，进而进入人体肠壁血管，随血流到达脑、脊髓、肝、脾、肺、肾、心等处，造成严重后果。

罹患上述寄生虫病者有一个共同特点，都有生食或半生食的不良习惯。由于很多肉类、水产品等食物都携带有寄生虫病的病原体，而生食或半生食的饮食陋习可使这些寄生虫长驱直入人体，引起各种食源性寄生虫病。迄今这些寄生虫病还没有特效的药物治疗，人体一旦感染，治疗比较困难。若没有早期发现和及时对症治疗，可能还会引起更严重的后果。

饮食习惯往往与民族文化、传统、生活方式息息相关，我们在进食海鲜时应讲究科学的烹调方法，无论是海鱼、淡水鱼还是其他海鲜，都应煮熟后食用，坚决摒弃生食和半生食的饮食陋习，养成良好的饮食习惯。