餐具越漂亮对健康威胁越大

不粘锅杜绝干烧不煎炸释放毒性损身体

健康威胁不粘锅使不少家庭主妇摆脱了油锅难洗的困扰，但不粘锅的涂层在高温下会裂解，并释放出两种有毒的物质，一种是氟氯碳，另一种是三氟化碳。前者对动物的机体组织有害，而且会在体内聚集。后者有毒性，也会损伤人的身体。

健康忠告用不粘锅煮饭、烧汤等一般不会对人体产生危害，但如用来煎炸食品，就会存在一定的危害。因为有些人在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油，这样锅内温度肯定超过260℃。因此使用不粘锅时，一定要杜绝这种习惯。

塑料塑料瓶切勿当油瓶使用

健康威胁油脂装在塑料容器中会产生化学作用，分解出有害物质，危害人体健康。

健康忠告挑选塑料餐具时，应尽量选择无色无味、且商品上标注了pe（聚乙烯）和pp（聚丙烯）字样。平时应当避免把油装在普通的塑料瓶中。