
亚军鸡蛋
它的美肤秘密鸡蛋中所含的叶黄素和玉米黄质,可以抵御来自紫外线的伤害,以避免其所产生的细纹、晒斑,以及癌症等。同时,皮肤也因此而变得柔和、紧致和水润。
额外奖励美国《营养》杂志指出,每天吃一个鸡蛋,便可显著增加血液中叶黄素和玉米黄质的水平(但不包括胆固醇),这可以保护视网膜免受因阳光照射而造成的黄斑变性损伤。
坚果
冠军杏仁
它的美肤秘密“每天食用一把杏仁可以提高维生素e的含量,为皮肤提供其最重要的抗氧化剂之一。”鲍曼指出,“同时,你的皮肤也会因此而变得水润,尤其有助于那些干性皮肤的人”。
额外奖励尽管杏仁的热量很高,但根据一项针对超过50,000名女性的新研究显示,只要不过量食用,每周两次进食杏仁的女性要比不吃杏仁的女性更容易减肥。