端午节要注意忌口防疾病

病人吃皮蛋吃昏过去

另外，据常州名中医张元兴介绍，他接诊过一个50多岁的肝硬化病人，每年端午前后都会发生莫名的昏睡情况，醒来后一切正常，一直没有找到原因，直到有一次这个病人昏睡了两三天都不醒，家人着急把他送到了，检查发现他的血氨值非常高，诱发了肝昏迷。医生询问后才得知，这个病人非常喜欢吃皮蛋，这次一下吃了三个。由于他有肝硬化，肝功能较差，皮蛋本身是高蛋白食物，又含有较多的氨，这两者都会引起血氨升高，从而诱发肝昏迷。家人这才恍然大悟，原来前面那么多次莫名的昏睡都是“皮蛋”惹的祸。张再三强调，这种情况非常危险，肝硬化病人一定要忌吃皮蛋。

端午传统食品，哪些人要忌口

端午节即将来临，粽子、咸鸭蛋、皮蛋陆续登场逐渐成为饭桌上的“常客”。中医认为，棕叶是清热解暑的良药，糯米也具有益气生津、清热的药效，总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。咸鸭蛋则有清肺火、降阴火的功效。皮蛋性凉，火旺者最宜。看来，这三种都属于应季食物，但需要注意的是，不是人人都适合食用。