口服酵素有讲究

2. 酵素产品多添加活性酵素，一定要确保新鲜度，开封即饮，不要放置过久。

3. 酵素口服产品宜空腹食用，避免餐后。

4. 冲调酵素粉适宜温水，热水或凉水都不适合。

5. 服用酵素后会促进大肠蠕动，孕妇不宜。

6. 皮肤敏感或易过敏，外涂抹酵素成分产品，需做局部测试，避免出现敏感现象。

酵素与酵母

所谓酵素（enzyme）在希腊语里就是存在于酵母（zyme）中的意思。最简单说，酵素不等于酵母，酵母内含许多酵素，酵母中包含酵素。