揭开竹炭食品6个真相

真相4竹炭食品不具合法身份

事实上，竹炭在我国并不允许作为食品原料使用，只有一种叫“植物炭黑”的物质被列为食品添加剂，但前提是需要取得食品添加剂生产许可证的植物炭黑才可以添加。

不过，植物炭黑起到的作用是染色和调节口感。无论是食品原料还是食品添加剂，国家都明确规定，不允许宣传医疗保健功效。

此外，也有经过高温产生的竹炭含有一些致癌物质。另外，不管是活性炭还是竹炭都不能被人体吸收且难排出体外，引起便秘，甚至可能被吸入肺中引起尘肺病。

真相5竹炭食品并无保健功能

某一种食品宣称具有某种保健功能，必须经过国家相关部门的审批。在目前保健食品审批的功能审批范围中，并不包括关于竹炭食品吸附体内毒素的相关标准，而且即便是作为保健食品，也应该是某一种具体的产品，而不是某一类食品。

某种产品中含有竹炭，有可能是作为产品组方，而并非产品原料。竹炭确实具有一定的吸附性，但这并不意味着其进入人体后就一定能够吸附体内毒素并随之排出体外，竹炭食品是商家的夸大宣传，即便竹炭具备此功能，但目前也是未经科学实验论证的。