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三道让女人青春永驻的菜式

导读:抗衰老食品西兰花推荐理由西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

三道让女人青春永驻的菜式

3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

二、抗衰老食品鱼肉

推荐理由能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素c含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素c),而富含维生素e最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

美味菜式太极鱼松

原料草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒

调料盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油

做法

1、草鱼、鸡肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。

2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。

3、锅内放少许油,下入鱼丁和蔬菜丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调味,最后用淀粉勾芡,取出后装入盘子的一边。

4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁,并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。

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