水果吃太多导致女性贫血？

同时，水果中的非血红素铁是很难被人体利用的。长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血，带来免疫功能降低等现象。她向强调说，现在社会上的确有一些女性朋友为了减肥而崇尚“水果餐”，而且把这种“水果餐”当着一种时尚来追求，殊不知这样做的结果是从一个极端走向了另一个极端，因为减肥而损害健康，甚至弄到住院，这是得不偿失的。

李逢提示说，尽管在目前炎热的初夏许多女性因“苦夏”不想进食，但无论如何主食的摄入还是必需的。在摄入一定量主食的同时，蛋白质含量高的鱼、肉、鸡蛋也要适当补充摄入，而蔬菜的摄入量更应该多于水果。只有将这些食物相互搭配，科学调整膳食结构，才能带给我们身体所需要的充足、全面的营养。

患有贫血的人要多吃含铁量高的果蔬

李逢在采访中表示，铁是地球上蕴藏量最丰富的金属之一，然而令人惊讶的是，如今缺铁的人却越来越多，临床上发现缺铁性贫血患者也十分普遍。她告诉，人体一旦缺铁，将会影响到人体体内血红蛋白的合成，病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促，容易疲倦、稍微用力即心跳加速等症状。