| 瘦肉丝羊尾笋炒带豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊尾笋 | 克 | 15千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 80克 | 瘦肉丝羊尾笋炒带豆热量/卡路里15千卡 | |||

1/13. 食材:带豆(已摘洗)、羊尾笋(已浸泡抽去盐分)、瘦肉丝

2/13. 将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。

3/13. 在瘦肉丝中加适量的料酒。

4/13. 加适量的油。

5/13. 加适量的盐。

6/13. 拌匀腌制一下。

7/13. 随后,将摘洗好的带豆下入清水锅中焯熟,捞出。

8/13. 烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至熟。

9/13. 接着,合入焯好的带豆和切好的羊尾笋翻炒翻炒。

10/13. 然后,加适量的盐。。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀,即成。

13/13. 出锅装盘。
羊尾笋的热量19千卡(每100克);具有益气和胃、清热益气、增强食欲等功效;可与海参、苦瓜、圆白菜搭配;与羊骨、羊肉、红糖相克,同食可能会引起不适;