| 葱香蚝油炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鱼面 | 克 | 737千卡 | 390千卡 | 7.2克 | 3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸猪肉 | 克 | 965千卡 | 748千卡 | 5.05克 | 80.5克 |
| 总量 | 648克 | 葱香蚝油炒面热量/卡路里2542千卡 | |||
 热量2542千卡，相当于越野滑雪182分钟消耗的热量...840 | |||||
葱香蚝油炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鱼面（适量）、咸猪肉（适量）、鸡蛋（2个）、粿条（适量）、小葱（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/9. 准备好食材，鱼面、咸猪肉切成条，小葱切碎
2/9. 锅烧热，放点油，加入鱼面煸炒，炒到有点金黄色
3/9. 放咸猪肉
4/9. 打两个鸡蛋进去
5/9. 再放入葱末，炒出香味后
6/9. 把面条、粿条放入翻炒
7/9. 淋上少许酱油、蚝油
8/9. 所有食材炒匀就可以出锅了
9/9. 装到碗里，好了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鱼面的热量390千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
咸猪肉的热量748千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效；可与基围虾、韭菜、青椒搭配；与兔肉、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香蚝油炒面热量2542 千卡
- 脂肪93.71 克
- 蛋白质33.11 克
- 碳水化合物130.12 克
- 钠1794 毫克
- 钙73 毫克
- 铁5.79 毫克
- 钾339 毫克