| 酱肉鸡蛋灌饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 500克 | 酱肉鸡蛋灌饼热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于读书508分钟消耗的热量...78 | |||||
酱肉鸡蛋灌饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、芹菜（适量）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、盐（适量）、水（适量）、大蒜（1瓣）、酱油（适量）
1/10. 准备材料。
2/10. 大蒜切丁，加入肉馅翻炒出油，加入酱油，煮5分钟。
3/10. 晾凉待用。
4/10. 鸡蛋2个。
5/10. 打散，加入酱肉，加入芹菜丁，搅拌均匀待用。
6/10. 面粉加水和成团。
7/10. 擀成大饼。
8/10. 放入平底锅中文火慢慢烤。
9/10. 定型后灌入鸡蛋浆，再烤5-10分钟，至鸡蛋成熟。
10/10. 完成！开吃吧~
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、生津液等功效；可与圆白菜、黑木耳、鸡腿菇搭配；与田螺、何首乌、海虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、祛湿等功效；可与鸭肉、海虾、葵花子搭配；与毛蛤蜊、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与小米面、生菜、韭菜搭配；与茶叶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱肉鸡蛋灌饼热量661 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质31.58 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠272.8 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾611 毫克