| 芹菜肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 500克 | 芹菜肉馅饺子热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于跑步83分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜肉馅饺子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）、五香粉（适量）、凉水（适量）
1/10. 准备材料
2/10. 肉馅加入切碎的芹菜和一个鸡蛋，搅拌。
3/10. 加入调料调味。
4/10. 搅打，并且加入适量水，一起搅打。
5/10. 面粉加入一些盐，加入水，和成团。
6/10. 醒20分钟，和成光滑面团。
7/10. 分小份，擀成面皮。
8/10. 包成蛤蜊饺子。
9/10. 开水下锅，点3次水，至成熟。
10/10. 盛出，趁热吃哦~
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、开胃等功效；可与核桃、西瓜、香菇搭配；与甲鱼、河蚬、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与柿子、枇杷、南瓜搭配；与黄豆、乌梅、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效；可与苋菜、洋葱、荠菜搭配；与雪莲果、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜肉馅饺子热量661 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质31.58 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠272.8 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾611 毫克