| 自制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 自制肉松热量/卡路里269千卡 | |||
1/3. 冷水与腌制好的肉一起下锅,捞出放到电高压锅里,加适量水,烧肉程序。
2/3. 把肉放入面包机内,继续放入老抽,盐,白糖肉松程序。

3/3. 成品,放入面包机内肉块就好,没必要撕成一条一条的
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与茄子、圆茄子、鸡蛋搭配;与明虾、豆类、刀豆相克,同食可能会引起不适;