| 磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 199克 | 磨牙棒热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于仰泳81分钟消耗的热量...420 | |||||
磨牙棒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、中筋面粉（130克）、黄油（10克）、糖粉（30克）
1/7. 黄油软化，加鸡蛋混合
2/7. 加入糖粉
3/7. 倒入面粉
4/7. 揉成面团，静置松弛半个小时
5/7. 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘
6/7. 把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
7/7. 两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里，在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约25分钟。烤到表面金黄色即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与丝瓜、青椒、洋葱搭配；与地瓜、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 磨牙棒热量568 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克