| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 绿豆糕热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于划艇188分钟消耗的热量...210 | |||||
绿豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆（200克）、食用油（60克）、白糖（50克）、麦芽糖（30克）
1/8. 洗净入锅，加盖大为煮15分钟，关火后闷8分钟
2/8. 捞出入凉水拔一下
3/8. 用手搓去皮，当然也可以不去皮的哦
4/8. 再入锅煮熟，大约要20分钟左右，我用的是电饭锅，稍凉用料理机打成泥
5/8. 锅内放油，倒入绿豆泥，用小火翻炒，使之均匀，再加入糖和蜂蜜继续翻炒，小心别糊了
6/8. 炒至绿豆泥成为一个不粘锅的团状即可（炒时如果发干可以加牛奶或者是奶油来调整）
7/8. 放凉，然后用月饼模子在压型
8/8. 这里我是分了大约40克一个，月饼模子是50克的，当然你也可以准备一些红豆沙馅包在里面呀。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、抑制荨麻疹、利尿等功效；可与豇豆、大米、燕麦片搭配；与鱼头、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量658 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克