| 炒茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 炒茄条热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于迪斯科27分钟消耗的热量...270 | |||||
炒茄条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
圆茄子（1个）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡粉（适量）
1/8. .圆茄子削皮切片做这道茄子一定要削皮，不然做不出味道
2/8. 然后切成条形
3/8. 大蒜切碎
4/8. 茄子放油比炒普通菜多放一点油，但是也不要太多了，放入茄子后，会发现油马上被吸干了，别着急， 千万不要加油了哦，把火关小一点，然后让茄子慢慢的软化，期间用锅产不断的翻炒，用的时间会长一点
5/8. 茄子炒软后放入大蒜
6/8. 放入辣椒粉
7/8. 放点盐、酱油，鸡粉 炒均匀就可以出锅了
8/8. 成品
食材功效信息
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抗衰老、治胃癌等功效；可与羊排、火腿、排骨搭配；与螃蟹、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒茄条热量120 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠3.2 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾112 毫克