| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 111克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里272千卡 | |||

1/8. 备料,无盐黄油,面粉,糖粉,蔓越莓干,全蛋

2/8. 把蔓越莓干稍微切碎

3/8. 黄油软化后加入糖粉打至蓬松

4/8. 分两次加入全蛋液搅拌均匀

5/8. 筛入面粉拌匀
6/8. 加入切碎的蔓越莓干拌匀

7/8. 把拌好的面团整成长条,入冷冻层1~2小时

8/8. 冷冻好的面团切成0.5cm厚的片,入170摄氏度预热好的烤箱15分钟
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;