| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 606千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 600克 | 香辣虾热量/卡路里606千卡 | |||

1/12. 虾冲洗干净。

2/12. 挤掉虾头里的脏东西。
3/12. 像这样,基本连一大半虾线也去掉了。

4/12. 再把虾从背上剪开。

5/12. 处理完毕。倒入料酒、盐,腌十分钟左右。

6/12. 配菜准备好,小芹菜切段,红辣椒其实不辣,配个色。

7/12. 平底锅倒油,多一点,烧七成热,放入煎炸一会,记得翻面。这过程会溅油,没办法,就拿锅盖挡下咯。

8/12. 另起一锅,倒入油,烧热后,加生姜、干辣椒、红辣椒,我家不爱吃花椒和蒜,就没放。炒一会。

9/12. 放入小芹菜,略炒。

10/12. 倒入炸好的虾,翻几下。加入一点生抽、盐、鸡精、一小把熟芝麻,再翻几下,炒匀。出锅。

11/12. 就是这么简单!

12/12. 好吃,给大宝点32个赞!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、提高性功能、催乳等功效;可与芹菜、豆苗、油菜搭配;与鸡肉、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;