| 香菇牛肉疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 50克 | 香菇牛肉疙瘩汤热量/卡路里63千卡 | |||

1/8. 把主料和配菜切好备用

2/8. 用由爆香蒜,姜末,葱白,辣椒

3/8. 放入将牛肉粒,炒香
4/8. 放入香菇反复翻炒,放入适量盐巴和酱油,醋,翻炒出香味

5/8. 加水煮五分钟

6/8. 防水面疙瘩,打散

7/8. 煮一分钟面疙瘩加葱花和鸡精

8/8. 成品
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、强筋壮骨、增长肌肉等功效;可与西兰花、芹菜、南瓜搭配;与栗子、红糖、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;