| 酸罗卜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 酸罗卜炒鱿鱼热量/卡路里150千卡 | |||
1/5. 将所有材料洗净,干红椒与葱切节;姜切丝鱿鱼切花刀;酸罗卜切丁;(葱姜放一边啦)

2/5. 炒锅内放适量油烧热,下入鱿鱼花爆卷后捞出滤油;

3/5. 锅留底油,下干红椒炒香后下葱节,姜丝炒香;

4/5. 下鱿鱼和酸罗卜丁翻炒2分钟;

5/5. 调入盐装盘即可;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;