| 绿翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 绿翡翠热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于安装雨水槽14分钟消耗的热量...360 | |||||
绿翡翠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一根）、葱（少许）、香油（5滴）、盐（少许）、大蒜（4瓣）、油辣椒（一勺）
1/4. 准备材料，葱花，蒜，莴苣。
2/4. 把蒜捣成泥（切记，是泥哦，很碎很碎的。）我们来调酱料：油辣椒两勺，蒜泥，香油5滴，葱花一小把，盐少许，生抽4勺，味精少许，最后放半勺糖。秘密就在糖上面，放少许糖才好吃）
3/4. 把莴苣切薄片，很薄很薄。尽量动用你的刀工。然后在冰水里泡一会儿。这样口感就会很脆
4/4. 最后摆盘，吃的时候沾酱料吃。（不要把酱料倒进去哦，久了就会影响口感）
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利尿通乳、镇痛、清热利尿等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿翡翠热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克