| 蒸海螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 蒸海螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于高台跳水174分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸海螃蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、生姜 （1块）、花椒（2.3个）、醋（蘸料）（适量）、海鲜酱油（蘸料）（适量）、生姜（1块）
1/3. 新鲜海蟹打上来之后简单拿刷子和水冲洗掉杂物和泥沙 注意不要被夹手
2/3. 蒸锅里放入适量水不要太多 然后生姜切大片和花椒粒一起放入水中 待水完全烧开 放螃蟹入蒸锅蒸7分钟左右即可（视螃蟹多少适当增减时间）
3/3. 蘸料：把鲜姜切细丝 放入醋和海鲜酱油就ok（大概4：1）因为我用的是东古海鲜酱油本身带有一点甜味 就没有另放糖提鲜
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、通经络、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生、西红柿 、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸海螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克