| 芹菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 431克 | 芹菜肉丝热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于对面舞82分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、瘦猪肉（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、清水（适量）
1/8. 准备食材
2/8. 肉洗净切丝（有点粗嘿嘿），加少许盐、孜然粉、酱油腌制备用
3/8. 芹菜择洗干净后切段
4/8. 锅中热油倒入肉丝翻炒至变色
5/8. 倒入芹菜段翻炒
6/8. 加盐、酱油翻炒均匀后，再加少许清水焖制2~3分钟即可
7/8. 出锅装盘
8/8. 再来一张
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、开胃、增强免疫力等功效；可与墨鱼、香芋、鸡肝搭配；与牡蛎、螃蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 芹菜肉丝热量369 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠131.3 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾459 毫克