| 青椒毛豆肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 450克 | 青椒毛豆肉丝热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于背部训练319分钟消耗的热量...210 | |||||
青椒毛豆肉丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、毛豆（250克）、青椒（2个）、姜（1勺）、食用油（1勺）、白糖（0.5勺）、酱油（1勺）、醋（0.3勺）、盐（1勺）
1/10. 备好葱姜
2/10. 两个甜椒洗净切丝。
3/10. 剥好毛豆洗净。
4/10. 切好肉丝。
5/10. 预热锅。倒入少量香油，将肥肉倒入锅中炸油。
6/10. 将瘦肉丝倒入锅中翻炒至变色。
7/10. 倒入适量酱油。
8/10. 倒入少量的醋。
9/10. 将青椒毛豆倒入锅中翻炒，并放入盐。
10/10. 出锅。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒毛豆肉丝热量1118 千卡
- 脂肪35.8 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠61.4 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾640 毫克