| 紫薯馅月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 紫薯馅月饼热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于扫地25分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯馅月饼的做法共21个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、面粉（200克）、食用油（50克）、白糖（30克）、清水（20克）、芝麻（10克）
1/21. 紫薯
2/21. 面粉
3/21. 紫薯去皮切片蒸熟，用勺子按压成泥，加白糖适量调成自己适合的甜度，成馅！
4/21. 面粉加油加清水，揉成光滑柔软的面团，静置醒面，成面皮
5/21. 面加油揉成油酥！
6/21. 把面皮和油酥等分！
7/21. 用面皮包住油酥成饼皮
8/21. 把饼皮擀成长舌状
9/21. 像叠被子样叠起
10/21. 继续擀长
11/21. 再叠一次，擀长
12/21. 不能再叠再擀了！从一头圈起
13/21. 从中间切开
14/21. 竖起
15/21. 按扁
16/21. 擀开来
17/21. 包入紫薯馅，用虎口包起来
18/21. 包入紫薯馅！包起
19/21. 包好！按扁！不能再擀了！
20/21. 拍上芝麻！电饼铛里倒入适量油，依次放入饼坯
21/21. 煎制十分钟左右，两面金黄即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、增强免疫力等功效；可与莲子、猪排、猪小排搭配；与柿子、鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯馅月饼热量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克